發表日(rì)期:2020-04-13 15:04:34 文(wén)章( ₹βzhāng)編輯: 浏覽次數(shù):δ☆σ3267
當下(xià),小(xiǎo)程序的(de)風(fēng)已經到(dào)處↑>≈↕刮。不(bù)過,對(duì)于到(dào)底要(yào)不(bù)要λ→(yào)入局,許多(duō)商家(jiā)還(há±φ♠→i)在持觀望态度。當然,也(yě)有(yǒu)趁早下(xià)海(hǎi)的(de),而®♦↔且已經開(kāi)始吃(chī)螃蟹了(le)。下(xià)面我就(jiù)介紹σβ餐飲微(wēi)信小(xiǎo)程序,小(xiǎo)程序如(rú)何開(kāi)πα•發?
餐飲微(wēi)信小(xiǎo)程序,小(xi☆₽ǎo)程序如(rú)何開(kāi)發?
提高(gāo)餐廳運營效率
這(zhè)部分(fēn)著(zhe)重分(fēn)為(wèi)三大(dà)體(tǐ)系,分(fē∏₽∏n)别是(shì)到(dào)店(diàn)體(tǐ)系、預約體(tǐ)系、外β≥(wài)賣體(tǐ)系,旨在提高(gāo)餐廳的(de)運營效率。
到(dào)店(diàn)體(tǐ)系
顧客排隊點餐,服務員(yuán)一(yī)對(duì)一(yī)服務,仍是(shì)目π€π前餐飲行(xíng)業(yè)運營的(de)常态。顧客排隊點餐的(de)時(shí)間(♠βσjiān),再加上(shàng)點餐過程中顧客與服務人(ré'α∑→n)員(yuán)的(de)溝通(tōng)、顧客思考的(de)≈≈時(shí)間(jiān)、選擇菜品的(de)時(shí)間(jσδ≤iān)、下(xià)單支付的(de)時(shí)間(jiān),甚至是(<>shì)顧客排隊等待的(de)情緒,都(dōu✔')在加重商戶的(de)運營成本。
有(yǒu)了(le)小(xiǎo)程序,顧客隻需坐Ω£(zuò)在位子(zǐ)上(shàng)用(yòng)手機(jī)進行(x≤≥↔íng)操作(zuò),再也(yě)不(bù)用(yòng)服務員(yuán)跟著(zhβ&<e)一(yī)對(duì)一(yī)服務了(le)。下(xià)單完成後,<®後廚即可(kě)同步接收信息開(kāi)始♥∑制(zhì)作(zuò)菜品,顯著提高(gāo)了(le★)效率。而門(mén)店(diàn)擁擠、排隊點餐等餐的(de)現(xiàn)象§♣♦↔也(yě)得(de)到(dào)了(le)明(míng)顯的∑σ(de)緩解,不(bù)僅降低(dī)了(le)♣•γ¶運營的(de)壓力和(hé)成本,還(hái)能(néng)提高(gāo)顧客的(de)用(yΩ'òng)餐體(tǐ)驗。
預約體(tǐ)系
顧客隻需提前下(xià)單,商家(jiā)就(jiù)能(néng)提∏♣前安排好(hǎo)位置,後廚也(yě)能(néng)按計(jì)劃準備好(hǎo)食物(wù),為₩(wèi)門(mén)店(diàn)節省$∑了(le)大(dà)量的(de)時(shí)間(jiān)及人(rén)力成本。客人(ré≤✔≥"n)到(dào)店(diàn)即可(kě)開(kāi)始享用(yòng),無需<λ✘¥再排隊等待,完美(měi)解決了(le)高(gā÷σ↑o)峰期的(de)煩惱,便捷的(de)消費(fèi)體(tǐ)★ 驗自(zì)然會(huì)吸引越來(lái)越多(d£>↕¥uō)的(de)用(yòng)戶前來(lái)消費(fèi)。
外(wài)賣體(tǐ)系
你(nǐ)知(zhī)道(dào)嗎(ma)?小(xiǎo)程序也(yě)可(kě)以叫→₹外(wài)賣!顧客同樣點一(yī)份外(wài)賣,但(d↑"≠πàn)小(xiǎo)程序上(shàng)下(xià)單就(jiù₽β)不(bù)用(yòng)再給外(wài)賣平台高(gāλ©o)昂的(de)入駐費(fèi)以及每筆(bǐ)銷售高(gāo)達15%↑ββ、甚至是(shì)20%的(de)傭金(jīn)←←≥了(le),省的(de)每一(yī)分(fēn)錢(qián)都(dō£♠u)是(shì)商戶自(zì)己的(de)!
而且,餓了(le)麽、美(měi)團上(shàng)面來(lái)的(de)客戶,都(dōu)是(γε∞∞shì)外(wài)賣平台的(de),而不(bù)π∏δ是(shì)商家(jiā)的(de)。這(zhè)類客戶都(dōu)是(shì)≈β§ 哪裡(lǐ)有(yǒu)奶去(qù)哪裡(lǐ)!比如(rú)說(shuō↑'$),你(nǐ)店(diàn)裡(lǐ)今天搞活動有(yǒu)優惠,他γ$®∞(tā)就(jiù)來(lái)你(nǐ)這(zhè)裡(lǐ)吃(chī),你(nǐ)活動一(y™↔ī)停,他(tā)就(jiù)跑去(qù)平台上(shàng)面的(de)其他(tā≈&≥)商家(jiā)那(nà)裡(lǐ)去(qù)了(le)。但(dàn)是(shì)小(xiǎo)程"☆™序不(bù)一(yī)樣,小(xiǎo)程序是(shì)商家(ε®σ£jiā)自(zì)己的(de),客戶更是(shì)商家≠↔®★(jiā)自(zì)己的(de)。如(rú)果你(nǐ)願意把這(zhè"σ)個(gè)客戶介紹給其他(tā)商家(jiā),對(<σduì)方還(hái)得(de)給你(nǐ)傭金±¶δ(jīn)!
增加餐廳新客戶資源
隻要(yào)用(yòng)戶在微(wēi)信上(sφ✘hàng)點開(kāi)“附近(jìn)的(de)小(xiǎo)程序”功能•©(néng),就(jiù)可(kě)以看(kàn)到(dào)方圓5公裡(lǐ)內( γnèi)所有(yǒu)商家(jiā)的(de)小(xiǎo)程序,非常便于企業(←∞φyè)的(de)産品宣傳和(hé)集客,這(zhè)個(gè)功能(néng)對(duì)♣β做(zuò)餐飲的(de)商家(jiā)來(lái)說(shuō)簡直是(shì)一<©(yī)大(dà)引流利器(qì)!
線上(shàng)引流,線下(xià)消費(fèi),微(wēi)信小(xiǎo)程序→£≈好(hǎo)比是(shì)一(yī)張入場(chǎng)券!你(nǐ)做(zuò)α↓了(le),就(jiù)可(kě)以進入到(dào)微(wēi)信流量共享圈,否則就(δ₹•jiù)跟你(nǐ)無緣!現(xiàn)在誰不(bù)用<λφ©(yòng)微(wēi)信?如(rú)果你(nǐ)不(bù)用(yσ→☆≠òng),你(nǐ)的(de)對(duì)手在用(yòng),微€'(wēi)信就(jiù)會(huì)助力對(duì)手搶走本屬于你(nǐ)" $的(de)客流!
提升用(yòng)戶的(de)黏性
餐飲行(xíng)業(yè)發展至今,顧客體(tǐ)驗除了(le)享受美(měi)味之外(÷β♥♦wài),還(hái)應該包括從(cóng)點餐到(dào)用(yòng)餐、再到(dà'×o)離(lí)店(diàn)之後的(de)Ωβ≥ 一(yī)系列服務上(shàng)。比如πβ♦(rú),可(kě)以開(kāi)通(tōng)一(yī)個(gèγ)會(huì)員(yuán)機(jī)制(zhì),注冊成為( ♥↕wèi)會(huì)員(yuán)後,不(bù)僅"≤•♦享受簽到(dào)送積分(fēn)、消費(fèi)送積分(fē≠♥&n)等服務,還(hái)能(néng)用(yòng)這(zhè)些(xiē<¥←≠)積分(fēn)兌換不(bù)同産品及優惠券,以吸引更多(d£"uō)回頭客,提升用(yòng)戶的(de)黏性。
小(xiǎo)程序卡券帶來(lái)的(de)積分(fēn)系統,不(¥₩δbù)僅僅是(shì)在售後環節提升了(le)顧←₽→"客的(de)消費(fèi)體(tǐ)驗,更重要(yào)的(d ←e)是(shì),對(duì)于品牌商戶而言,能(néng)≥σ↓夠憑借積分(fēn)及兌換情況能(nénβ₽←&g)更深入認識顧客、了(le)解他(tā)們的(de)喜好(hǎo),為(wèi)進一(yī)步✘ 調整、豐富、個(gè)性化(huà)自(zì)身↑≈¥(shēn)的(de)服務內(nèi)容及後期的(de)營銷策略提供數(λ shù)據支持。
小(xiǎo)程序對(duì)餐飲業(yè)作(zuò)用(y∑₹≤×òng)不(bù)小(xiǎo),所需的(de)投入卻不(bù)大(dà)。小(xi♦§ǎo)程序因為(wèi)是(shì)直接在微(wēi)信上(shàng)使用(yòng)≥₽↓的(de),無需再下(xià)載安裝,開(kāi)發成本低(dī),周期短(du☆λδ ǎn),對(duì)于資金(jīn)不(bù)充裕的(de)中小(xiǎo)型實體(tǐ) ÷÷δ企業(yè)來(lái)說(shuō)更加合适;而且維護成本低(dī),一(yī)經上"¶δ(shàng)線除了(le)日(rì)常更新基本不(bù)用(yòng)怎麽§ 維護,為(wèi)企業(yè)免去(qù)不(bù)少(s¶π§hǎo)運營成本。
綜上(shàng)所述,可(kě)以預見(jiàn),每一(y" φī)個(gè)商戶未來(lái)都(dōu)會(huì)有(yǒu)一(yī) ♦≠♦個(gè)自(zì)己的(de)小(xiǎo)程序,就(jiù)像現(x¥☆iàn)在的(de)支付寶、微(wēi)信♣♠♦支付一(yī)樣。區(qū)别就(jiù)在☆§于,你(nǐ)是(shì)現(xiàn)在自(zì)己主動進入,主動去÷>↑(qù)搶客戶,還(hái)是(shì)未來(lái)被動入局,被動↕♣φ防守!
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